Ruhlmann - Riesling Grand Cru, Frankstein - 3/4 l.
Distrikt:
Alsace
Vintype:
Hvidvin
Pris:
kr 148,75
Årgang:
03/04
Drue:
Riesling
Lagring:
Beskrivelse:
Beviset på at Riesling er hvidvinens konge. En Riesling med stor fylde. Flot duft og elegangt smag. Den har en meget behagelig eftersmag. Trophee Prestige, Vin-Expo 2003 og 2005 samt modtager af den Franske Lilje 2005.
Serveringsforslag:
Er yderst velegnet til alle de "store" fisk såsom Havkat, Pighvar m.m. Passer til de fleste skaldyrsretter. Er også velegnet til fjerkræ.
Smagskommentar:
Dyb koncenteret mineralsk næse, fyldig og god balance mellem frugt, sødme og syre i smagen. Intens og længevarende eftersmag, efter lader indtrykket om at dette var lidt ud over det sædvanlige.
Info om Ruhlmann:
Familien Ruhlmann har produceret vin i 300 år. Området er Dambach la Ville på det flade Rhinland, et af de tørreste steder i Frankrig. Her har man ofte kolde vintre og lange gode somre. Vinmarkerne er fordelt over et område på 20-25 km. Dette giver mulighed for at placere de forskellige druesorter der hvor vækstbetingelserne er bedst. Vinder af "trophée prestige" på Vin Expo, de sidste år har de fået den "Franske Lilje" for flere af deres vine.
